bahtera
28 Jul 2025
28 Jul 2025
Dengan produksi nasional mencapai 169.779 ton pada tahun 2024, jengkol kini mulai dilirik sebagai komoditas perkebunan bernilai ekonomi tinggi. Koperasi Bahtera menggagas budidaya jengkol secara terorganisir dan profesional di Kabupaten Musi Rawas Utara. Selain menjaga ketahanan pangan lokal, jengkol juga memberikan peluang usaha baru dengan hasil olahan seperti semur, rendang, hingga keripik jengkol siap ekspor.